Bulao 125|不老夢想125號

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BULAO 125 過生日!

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不老培力
在不老夢想125號這處充滿各種可能性的夢想基地裡,除了有銀髮長者就業的不老食光,也致力成為高齡倡議創新、青銀共學共創的場域,屆滿五週年之際,邀請您來不老夢想125號坐客,跨越年齡文化的框架壁壘,一起懂老、迎老、不懼老。
圖片
不老夢想125號5歲生日了!我驚呼著,然後腦中有兩個聲音跑了出來,一個是:怎麼才5年?在舉辦了大大小小的活動市集展覽記者會之後;另一個聲音是:什麼!已經5年了,回想當時有機會進入市長官邸,是我剛接任執行長的重點工作之一。
 
5年的日子裡,很想跟大家分享我印象最深刻的3個「最」。
 
最友善的銀髮職場:我們打造了一個高齡友善的職場,用心的實踐著中高齡就業,讓阿嬤們很有生活目標,也讓每位客人享受最有人情味的餐點及像回家般的熱情接待。
 
最具挑戰也最秒殺搶票的活動:我們與知名主廚江振誠、20位失智長者合作在2020年9月舉辦的失智友善環境的倡議活動「阿!沒關係啦!」快閃餐廳,讓每位參與都更了解失智一些。
 
最青銀共創的場域:我們跟中部地區多所學校合作,看著老師帶著同學們走進場域跟阿公阿嬤們一起打造「不老料理教室」學習做菜、訪談長輩後設計展覽「莒光1985」等,最美的跨世代共創及共融都在這裡發生了。
 
5年前,我們想的只是一間可以讓長輩工作的餐廳;5年後的今天,這裡是不老夢想、銀髮就業、青銀共創,充滿各種可能性的夢想基地。在不老夢想125號的牆上有著這麼一段話「一個人做夢,夢想只是空想;一群人做夢,夢想就會成真。」請您一起來不老夢想125號坐客及實現夢想。


文/李若綺執行長

主辦單位

圖片
公益支持
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合作單位

Brewsome Coffee、TK Hair Salon接髮神殿、UNION MAD、小日子自然系衣鋪、不純男仕理髮廳、考思設計、沐沐moon任性餐酒分享空間、刺青人間017 Tattoo Studio、台灣兒童食育協會、美力健身房、國立臺中科技大學應用日語系、梧浵美甲美睫到府服務、莫氏浮生、發記影像、塗之人、萬秀洗衣店、蒔光蔓蔓、靜宜大學USR

​開放時間 OPEN HOUR

開館時間 
週一至週日 MON~SUN 7:00 -19:00
​
不老食光 BULAO EATERY
週一至週日 MON~SUN 9:00 -17:00


路易莎咖啡 Louisa Coffee
週一至週日 MON~SUN 7:00 -19:00


聯絡資訊  CONTACT INFO

地址 ADDRESS|臺中市北區雙十路一段125號
電話 TELEPHONE|04-2227-0125

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